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Risolatte alla vaniglia con salsa ai lamponi
Il risolatte mi ricorda le merende di quando andavo a scuola, era una coccola pomeridiana per staccare dallo studio. Cremoso, dolce e nutriente; non lo avrei mai scambiato per nulla…
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Primavera
Ho un debole per la primavera. Oltre ad essere la stagione in cui sono nata è la stagione che definisco “della rinascita”. La natura si sveglia del freddo e lungo inverno per dare vita ad un’esplosione di colori e profumi che ci accompagneranno fino all’arrivo dell’estate.
